Türkiye’de son dönemde gıdada en fazla taklit ve tağşişin yapıldığı ikinci ürün olan zeytinyağında sahteciliğin önüne geçebilmek için Ayvalık Ticaret Odası tarafından Türkiye’de ilk kez karekod uygulaması başlatıldı. Coğrafi işaret çalışmalarında dünyada sadece İtalya’nın Toscana bölgesinde bulunan bir coğrafi işaret hologramıyla birlikte bir karekod uygulaması, “Ayvalık zeytinyağı Coğrafi İşareti” kullanım hakkına sahip 31 markada kullanılacak. […]
